Resep Nasi Goreng Ikan Tuna Gurih Dan Super Lezat

Nasi goreng ?? siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini. Bahkan, masyarakat indonesia banyak yang menyukai makanan ini, Umumnya didaerah jawa makanan ini sangat popular, Yang cocok dihidangkan saat pagi hari dan dinikmati bersama keluarga. Nasi goreng yang mempunyai cita rasa yang unik. Resep tersebut termasuk kedalam resep inovasi masakan yang sebenarnya gampang dibuat di rumah. Nah sudah penasaran kan simak resepnya dibawah ya.

Bahan :

• 1 porsi nasi putih
• 1 sendok teh garam
• 5 gr daun kemangi
• 40 gr kol iris halus
• ½ sdt merica bubuk
• 60 ml minyak goreng
• 2 sendok teh gula pasir
• 50 gr jagung manis pipil
• 1 lembar daun kunyit yang telah diiris
• 100 gr ikan tuna yang telah di suwar-suwir
• 2 batang daun bawang yang sudah diiris secara menyerong

Bumbu Tambahan :

• 1 sdm kecap manis
• 3 gr bawang goreng
• 1 batang daun ketumbar

Bumbu yang Dihaluskan :

• 1 batang serai
• 4 buah cabai rawit
• 10 gr bawang putih
• 20 gr bawang merah
• 3 batang cabai merah

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga cukup terasa harum.
2. masukkan ikan tuna suwar-suwir yang telah disiapkan sebelumnya, aduk rata tumis bawang merah dan bawang putih.
3. masukkan telur dan aduk-aduk sampai telur matang. Tambahkan cabai rawit, cabai merah, daun bawang, kol, jagung manis, daun kunyit, daun kemangi, serta serai, campurkan hingga merata.
4. masukkan bumbu-bumbu, garam, merica bubuk, gula pasir dan aduk sampai merata.
5. jangan terlalu lama jedanya, langsung masukkan nasi, dan aduk-aduk. 
6. masukkan saus tiram, kecap ikan, dan daun bawang supaya lebih wangi.
7. Angkat, dan hidangkan.nasi goreng pun siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga. selamat mencoba..

Share this post